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自疫情爆发以来,"鬼厨房"——或共享商业空间,拥有多个餐厅品牌,只通过送货或外卖提供食物——为餐馆老板和商业房地产业主带来了令人惊讶的一线希望。对于商业房地产业主来说,鬼厨房提供了一个宝贵的机会来营销房地产空间,否则,随着实体零售业的下滑,这些空间已经失去了价值。对于餐馆老板来说,鬼厨房为传统餐馆的租金和劳动力成本提供了巨大的节约,因此新品牌和老品牌都可以以更少的费用和风险扩张。

然而,随着新机会的出现,陷阱也随之而来,尤其是涉及到与餐厅和餐厅品牌相关的知识产权。虽然新的"鬼餐厅"可能会侵犯知名品牌所拥有的众多知识产权,但商业外观侵权保护是商标保护的一部分,随着幽灵餐厅数量的增加,这一点尤为重要。

商标法和商业外观法的主要区别在于,商业外观法为更广泛的元素提供了潜在的保护,旨在防止消费者混淆。

商标法关注的是特定的单词、符号或标志,商业外观法涉及产品或业务的整体物理形象或印象,包括颜色、设计、相关词语和口号。与未注册商标一样,中国音乐版权注册,未注册的商业外观受《兰厄姆法案》的保护。因此,产品外观或形象的某些元素可能作为商标和商业外观都受到保护,而特定的单词或徽标商标可能是整个商业外观的一部分。商业外观保护的范围也更广,因为它触发了州法律保护,防止不公平和欺骗性的贸易行为和消费者欺诈。

商业外观保护将在幽灵厨房世界中发挥重要作用,因为"幽灵餐厅"缺少物理空间可能会向消费者发出信号,表明他们在复制某个流行品牌,而不必使用特定的受保护徽标或符号。老牌品牌保护自己商标的努力不会改变,但更困难的是保护自己的商业服装、整体印象或形象,以防幽灵餐厅盗取自己的品牌。事实上,美国最高法院关于商业外观侵权的开创性案件,两比索公司诉。Taco Cabana,Inc.涉及餐厅的整体"印象",并认为餐厅的装饰、布局和整体外观都应作为"固有的独特性"而受到商业外观保护。《美国判例汇编》第505卷第763、765、776页(1992年)

与传统餐厅相比,鬼厨房有可能为模仿餐厅创造更大的激励。对于鬼魂厨房餐厅来说,传统上反对复制一个知名品牌的抑制因素可能会更低。新餐馆的进入门槛将降低,因为开办幽灵餐厅会降低租金和劳动力成本。锁定一个已建立的品牌也将允许一个模仿鬼餐厅吸引顾客的注意,而不必创建和营销一个新品牌。当没有实体位置或甚至没有显示品牌侵权的网站时,对此类鬼餐厅进行监管也将更加困难。你可能必须仔细看一看某家幽灵餐厅的菜单,或者在线评论,才能发现有人在模仿某个知名品牌。最后新幽灵餐厅加入市场的速度也意味着,张立克化糖疗法专利号,如果受到诉讼的严重威胁,他们可以迅速放弃努力。

加州品牌In-N-Out保护其商标和商业外观的努力提供了一个有用的假设例子,说明幽灵厨房可能会使努力复杂化由知名品牌保护其知识产权。In-N-Out以商标和商业服装为由起诉其他汉堡店,因此声名鹊起。2011年,In-N-Out起诉了新泽西州一家名为"Grab N-Go"的餐厅,该餐厅有一个与自己餐厅相似的红黄相间的标志,图书版权查询,一个模仿经典"动物风格"汉堡的"野生风格"汉堡,以及该餐厅模仿In-N-Out餐厅配色方案的红白相间设计。In-N-Out已成功起诉其他州的其他仿制餐厅,甚至起诉鞋品牌彪马(Puma),中国数字资产交易所,因为其制造的运动鞋涉嫌使用In-N-Out商标并仿制红色和黄色图案,从而侵犯商标和商业服装。进进出出汉堡v。Puma N.Am.,Inc.等人,编号8:19-cv-00413(加州哥伦比亚特区2019年3月1日)(请在此查找In-N-Out在诉讼中的投诉)。

In-N-Out的侵犯商标和商业外观的指控可能不太成功,因为一家鬼魂餐厅复制了其一些独特的品牌特征。如果一家鬼魂餐厅只是复制进进出出的颜色,并且有一个类似的菜单会怎么样?与Grab N Go一样,没有物理位置支持任何整体混乱。如果鬼魂餐厅只是复制菜单项,甚至没有复制In-N-Out的颜色怎么办?毫无疑问,与竞争对手在其实际位置综合使用In-N-Out的菜单、徽标和配色方案相比,汉堡菜单本身就没有那么"独特"、独特或可能让消费者感到困惑。因此,山东版权登记,"幽灵餐厅"可能为更多不一定受现有知识产权法保护的品牌侵权打开大门,当顾客被鬼餐厅的便利吸引或当顾客所在地没有现成的品牌时,会使知名食品品牌变得脆弱。

鬼餐厅也会淡化"独特性"如果一些稍微相似的品牌通过鬼魂厨房的扩张而爆发,那么任何知名品牌都会受到影响。例如,全国各地有足够多的鬼餐厅抄袭In-N-Out的招牌"动物风格"菜单项,可能会导致该概念失去其"独特性",稀释In-N-Out目前声称在该概念中拥有的任何知识产权,更不用说这部分In-N-Out品牌的价值了。同样,仅仅一个类似的菜单或菜单项——没有复制商标名称或商标——可能不足以支持商业外观侵权索赔。法院将保持沉默,以防止人们模仿他们可以轻松反向工程和重新创建的菜单。此外,即使菜单或菜单项足够独特,新演员很容易分散出现在鬼厨房市场上,也会使人们更难了解这些侵权案例。